mercredi 18 novembre 2009

Les Macarons!



Les Macarons!

Brève description: Le macaron est un petit gâteau granuleux et moelleux à la forme arrondie, d'environ 3 ou 5 cm de diamètre, spécialité de plusieurs villes et régions françaises

Dérivé de la meringue, il est fabriqué à partir de poudre d'amande, de sucre glace, de sucre et de blancs d'œufs. La pâte ainsi préparée est déposée sur une plaque de four et cuite. Ceci lui donne sa forme particulière d'une pâte figée et dorée à la cuisson.

Vous peut être connaissez le macaron sur le film marie Antoinette de Sofia Coppola, aussi.

Porquoi cette trouvaille est interessante? Parce que c'est le moment de l'année où vous recevez beaucoup de personne chez vous et vous avez besoin d'innover dans un nouveau dessert.

Porquoi cette dessert? Parce que c'est tres facile et c'est un dessert qui existent depuis 1800( Je ne suis pas sure, mais c'est probablement dans le 1800)

Où vous pouvez trouver à Montréal? Il ya beaucoup de boulangeries, mais ici je vais nommer les meilleurs:

La Maison du Macaron: 4479 de la Roche (angle Mont-Royal). Montréal (Québec) H2J 3J2. Tél. : 514 759-9290

Espace Boutique Europea: 33 Notre-Dame Street ouest. Montréal, Québec. 514 844-157

Boutique Point G:1266 rue Mont-Royal est. Montréal, Quebec. H2J1Y3 tél:514 750 7515


mercredi 4 novembre 2009

EES

Bonjour!

Aujourd’hui je vais parler des Eric-Emmanuel Schmitt. Il est un écrivain francophone très célèbre. Il a fait beaucoup de travail très intéressant mais aujourd’hui je vais juste d’Oscar et la dame rose et Odette Toulemonde.

Oscar et la dame rose c’est un livre très sentimentale. Il parle de un garçon avec de leucémie qui il y a un amie/infirmière qui aide lui pour confronter la maladie.

Odette Toulemonde c’est mon favorite. Elle est très drôle et la histoire c’est comme un romance/musique. Dans cette histoire, Odette travail dans un magasiner comme ‘Le Bay’. Elle aussi aime un écrivain qui s’appelle Baltasar. Ce tout ! Je vais laisse pour vous découvrez le fin !

Merci !